Leveduras
Às leveduras, como agentes responsáveis do milagre da transformação do mosto em vinho, devemos outorgar-lhes o mérito de expressar e criar os aromas que revestirão o nosso vinho.
Às leveduras, como agentes responsáveis do milagre da transformação do mosto em vinho, devemos outorgar-lhes o mérito de expressar e criar os aromas que revestirão o nosso vinho.
