Visio 16
Aporte controlado de oxigénio
O máximo em matéria de micro-oxigenação na adega. Equipamento compacto pelo seu design cómodo e versátil
Todos os vinhos necessitam de oxigénio durante o processo de estágio. A micro-oxigenação permite os aportes controlados que melhoram o caráter positivo e conservá-lo ao longo do tempo, e eliminar e minimizar o negativo
Vantagens
- Estágio bem gerido.
- Importante poupança económica na elaboração de vinhos.
Aplicações
- Estabilidade da matéria corante.
- Eliminação do verdor tânico.
- Preparação do vinho para a barrica.
- Preparar e definir um estágio industrial com alternativos.