Boisé DC 180
Complexidade aromática e doçura na boca
Vantagens
Confere notas a caramelo e doçura e redondez na boca
Madeira com tostado duplo a 180 ºC num único nível e um processo de lavagem que elimina os taninos elágicos da madeira.
Apresentação
SACOS DE 10 KG
Aplicações
- Vinhos já estruturados, no final da fermentação alcoólica, malolática ou princípio do estágio.
- Para brancos de estágio durante a fermentação alcoólica.