Oenotannin Velvet
Tanino que confere volume, estrutura e estabilização da cor
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Vantagens
Inicia a condensação taninos-antocianinas participando desta forma para a estabilização da cor e aumentando a estrutura
Absorve lentamente o oxigénio e confere ao vinho potencial de guarda. Utilizado durante o estágio, aporta estrutura e volume com um impacto imediato.
Apresentação
EMBALAGEM: 0,5 kg
Aplicações
DOSE: 0,5 a 20 g/hl
Ficha tecnica
(355.53 KB)
