Goma Kordofan
Preparação à base de goma arábica proveniente de Acacia Verek, e SO2.
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Vantagens
Adicionada ao vinho em pequenas quantidades aporta grande estabilidade à matéria corante com total inocuidade. De igual modo, protege os vinhos de precipitações férricas e cúpricas, e de possíveis perdas aromáticas.
Apresentação
EMBALAGENS:
- 20 l
- 1000 l
Aplicações
DOSE: 3 a 12 cl/hl