Início Lotagem de vinhos Lotagem de vinhos Esta ferramenta permite-nos ajustar misturas de vinhos, considerando diferentes parâmetros enológicos de cada um deles. Realizam-se misturas de vinhos com diferentes características para unificar qualidades em um vinho. Cálculo do lotagem de vinhos Vinho1 Vinho2 Vinho3 Vinho4 Vinho5 Vinho6 Volume (HL) Grau Alcoólico (%vol) Ácido Málico g/L Ácido tartárico g/L SO2 total mg/L Acidez Volátil g/L Cor Açúcares redutores g/L Polifenóis Resultados Volume (HL) Grau Alcoólico (%vol) Ácido Málico g/L Ácido tartárico g/L SO2 total mg/L Acidez Volátil g/L Cor Açúcares redutores g/L Polifenóis
